
PNCN - Nguyên liệu - thực hành:
- Ngó sen làm sạch, chẻ mỏng, cắt ngắn 7-8cm, ngâm trong hỗn hợp giấm đường.
- Cà rốt cắt sợi bằng ngó sen, cọng cần cắt ngắn, trộn với ít đường, chanh; tôm thẻ hấp chín, lột vỏ.
- Trộn ngó sen với cà rốt, cần, tôm với nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt nhẹ.
- Ngò gai [ … ]