Ẩm thực cho ngày 2/9

 

(TGTD) Nhân dịp 2/9, hệ thống câu lạc bộ, nhà hàng thuộc công ty cổ phần đầu tư và du lịch Thiên Sơn tổ chức những chương trình ẩm thực, ca nhạc tạp kỹ đặc sắc.

Ẩm thực đón Trăng

(TGTD) Tháng 9 này, tại Khách sạn Melia (44B Lý Thường Kiệt, Hà Nội) sẽ diễn ra loạt hoạt động về ẩm thực, đặc biệt là tiệc Trung thu.

Salad mát ruột

Salad rau

Thành phần nguyên liệu:

Cà rốt: 1 củ. Dưa chuột: 400gr. Rau xà lách: 300gr. Sốt mayonnaise, gia vị, muối, dầu ăn.

Chế biến: Cà rốt, dưa chuột rửa sạch sau đó thái chỉ. Rau xà lách thái rối. Cho tất cả vào âu trộn đều với 1 ít sốt mayonnaise, muối và dầu ăn. Để chừng 5 phút cho các gia vị ngấm vào nhau.

Trình bày: Bày ra đĩa trắng. Cắt thêm cà chua trang trí cho đẹp.

TUẦN LỄ ẨM THỰC MALAYSIA

(TGTD) Nhân dịp Quốc Khánh Malaysia 31/8, Melia Hà Nội phối hợp với đại sứ quán Malaysia tổ chức Tuần lễ ẩm thực từ  21 đến ngày 28/8 tại Khách sạn Melia Hà Nội (44B Lý Thường Kiệt).

Ăn chay đúng cách

(TGTD) Có nhiều lý do khiến người ta chọn thực phẩm chay: tu tại gia, chữa bệnh, ăn để có được sức khỏe và vẻ đẹp tươi mát của da, ăn để giảm béo (mập)… Nhưng ăn chay như thế nào cho đúng cách, không phải người nào cũng biết 

Men sứ giấu dưới đáy đĩa

(TGTD) Khi chén này nghiêng xuống đĩa kia, giao hòa cái ngát lừng nam với cái đà đậm nữ đã thuận tình dâng hiến, dâng hiến trong tư thế đẹp, thì mới hay sự giao kết tình ái không chỉ là của loan phương, của sắt cầm, của Tần Tấn…, sự giao kết ấy còn là hạnh phúc của mấy thứ đất nung cất nơi chạn bát, xếp trong góc bếp, của một đàn cò trắng phau phau/Ăn no tắm mát rủ nhau đi…nằm và đã nằm từ rất lâu như thế trong câu đố giành cho trẻ nít ta vừa nghe.

Ẩm thực Nhất Thống

(TGTD) Vừa đi vào hoạt động Nhà hàng Nhất Thống tại 14 Tông Đản - Hà Nội, đã nhanh chóng trở thành một địa chỉ ẩm thực đẳng cấp và quen thuộc của đa dạng các đối tượng khách hàng trong nước và quốc tế

Tuần lễ ẩm thực Malaysia

(TGTD) Từ 21 đến 29 tháng 8 tại Nhà hàng El Patio (Khách sạn Melia, Hà Nội) diễn ra tuần ẩm thực Malaysia

Tuần lễ Ẩm thực Huế tại Nhà hàng Đông Phương

(TGTD) Từ ngày nay đến 23/7, tại Nhà hàng Đông Phương – 17 Tông Đản, Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn đến từ xứ Huế thân thương

Khám phá ẩm thực tháng 7 tại KS Nikko

(TGTD) Tháng 7 này, Khách sạn Nikko có nhiều thực đơn lạ để bạn chọn món. Địa chỉ: 84 Trần Nhân Tông, Hà Nội.

Ẩm thực tháng 7 tại Hilton Hanoi Opera

(TGTD) Đây là gợi ý cho bạn để có một buổi tối tuyệt vời bên người thân trong tháng 7 này.

SẮC MÀU ẨM THỰC XUÂN HÈ

(TGTD) Mùa hè nắng, mùa hè gió, mùa hè của hoa thơm và trái chín đã về. Bao thực khách đang nóng lòng chờ đợi được thưởng thức những gì tinh tuý nhất của ẩm thực hè với bao điều kỳ diệu, lôi cuốn. Những món ăn nhẹ nhàng, tươi mát được chế biến từ rau xanh, hải sản và các loại rau thơm phong phú của ẩm thực xuân hè đang chờ đợi sự khám phá của bạn vào mỗi tối tại nhà hàng Vườn Hương Vị, khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội.

Buffet tự chọn – Nhà hàng Ngọc Mai

(TGTD) Một diện mạo mới, một phong cách mới, sáng tạo và đột phá luôn là sự thu hút thực khách tới nhà hàng Ngọc Mai.

Ẩm thực tháng 7 tại Melia Hà Nội

(TGTD) Bạn sẽ tha hồ lựa chọn những món ăn được chế biến một cách tinh xảo do đầu bếp của Melia Hanoi thực hiện.

André Bosia khám phá ẩm thực Việt Nam qua lăng kính ẩm thực Pháp

(TGTD) Tháng 5 năm 2008 này, Sofitel Metropole Hà Nội vui mừng chào đón André Bosia, người Pháp, trong cương vị bếp trưởng mới của khách sạn.